Quote from the book "Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов"

Лучше всего к рыбе подходят соусы на основе белого вина, лимона и сливок, такие как соус холландез, соус бернез, соус альберг и другие.
Other quotes
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
18 May 2024
Duration:
7 h. 52 min. 59 sec.
Copyright holders:
ЛитРес: чтец, Сергей Ж., Автор
Download format:
Text, audio format available
Average rating 5 based on 136 ratings
18+