Основной контент книги Ключевые идеи книги: Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Дэвид Перлмуттер

Book duration 33 min.

2020 year

16+

Ключевые идеи книги: Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Дэвид Перлмуттер

4,4
50 ratings
$3.55

About the book

Этот текст – сокращенная версия книги Дэвида Перлмуттера «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры.

О книге

Когда книга «Еда и мозг» вышла в 2013 году, она произвела эффект разорвавшейся бомбы. Ее очень быстро перевели на 34 языка. Более 1,5 миллиона читателей получили метод улучшения здоровья. Они похудели, избавились от тревоги и депрессии, устранили хронические заболевания и предприняли шаги для профилактики старческого когнитивного спада и неврологических заболеваний. И все это без лекарств. Советы доктора Перлмуттера основаны на его исследованиях. Он объясняет, как с помощью разработанной им программы улучшить работу мозга. В качестве основного источника энергии организма он предлагает использовать жиры и выдвигает доказательства, что диета без ГМО, глютена и с низким содержанием углеводов имеет важнейшее значение для сохранности мозговой деятельности, потери веса и укрепления здоровья.

Зачем слушать

• Узнать, что такое статиновая зависимость и почему холестерин не вреден для здоровья.

• Составить сбалансированный рацион питания.

• Разобраться, что такое нейрогенез, улучшить работу мозга.

Об авторе

Дэвид Перлмуттер – американский невролог, доктор медицинских наук, преподаватель Американского колледжа питания. Автор многочисленных статей в The Journal of Neurosurgery и в других медицинских журналах. Специализируется на неврологических расстройствах, связанных с пищевыми привычками. Лауреат премии имени Денхама Хармана за новаторские исследования о свободных радикалах в клинической медицине. В 2017 году его публичная лекция во Всемирном банке транслировалась на 150 сайтов по всему миру.

See all reviews

Ужасное сокращение, 15 минут читают один фрагмент, который можно и бесплатно послушать и потом ещё 15 минут опять его повторяют.

Многое сказанное в этой книге потверждается известными диетологами и эндокринологами а такде урологами. Козалосьбы при чем тут эти професии, а все потому что вме взаимосвязано в организме и убрав один кирпичек организм не умрет но точно будет работать неправильно. Книга рассказывает полную правду про 40г углеаодов, про жири и белки и про магний и т. д. Рекомендую.

Очень мало информации за такие деньги, покупая я не обратил внимания на то, что она всего лишь 33 мин. в разы лучше книга «Умный ген....», а эту книгу не рекомендую совсем. Прошу ЛитРес вернуть деньги!

Отличная информация, отличная начитка теперь хочу послушать полную версию. Актуальные вопросы поднимает книга. Спасибо!!

Купилась на цену. Скупой платит дважды. В следующий раз буду внимательнее. Не берите эту книгу. Всего 15 страниц. Когда в оригинале 400.

Log in, to rate the book and leave a review

Когда вы едите много углеводов, вы заставляете непрерывно работать инсулиновые насосы и одновременно значительно ограничиваете (если не полностью прекращаете) сжигание жиров. Большое количество углеводов вызывает привыкание. И даже если вы израсходуете всю глюкозу, высокая концентрация инсулина не позволит использовать жир в качестве топлива.

Так что теперь мы должны рассматривать воспаление не только как причину боли в колене или других суставах, но и как основу процесса дегенерации мозга. Конечный ключевой этап его воспаления – активация химических путей, увеличивающих количество свободных радикалов. Считается, что в основе хронического воспаления лежит оксидативный стресс, иными словами, появление «биологической ржавчины». Эта коррозия может происходить или снаружи, проявляясь в виде морщин и других признаков преждевременного старения, или внутри, делая жесткими кровеносные сосуды, повреждая клеточные мембраны, разъедая стенку кишечника. По сути, она сеет хаос в ваших тканях и органах. Окисление – нормальный процесс, в природе оно происходит повсеместно. В частности, во время естественного процесса обмена веществ, когда организм превращает калории и кислород в полезную для себя энергию. Поэтому окисление – важнейшая часть нашего существования. Но если оно происходит слишком активно и не сбалансировано действием антиоксидантов, то может нанести вред.

Помимо того что его нервные клетки участвуют в регуляции работы мышц, иммунных клеток и гормонов, они производят от 80 до 90 % серотонина, вырабатывающегося в организме. На самом деле ваш кишечный мозг производит больше серотонина, чем мозг, находящийся в черепе.

Ни один из известных в мире препаратов не способен нормализовать уровень лептина. А вот здоровый сон и здоровое питание обязательно помогут.

Содержат глютен: пшеница, пшеничная мука грубого помола, рожь, ячмень, манная крупа, кус- кус, полба.

Audiobook Smart Reading «Ключевые идеи книги: Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью. Дэвид Перлмуттер» — download in MP3 or listen online.
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
25 April 2020
Writing date:
2020
Duration:
33 min. 17 sec.
Copyright holder:
Смарт Ридинг
Download format:
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 29 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 14 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 7 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
1x