Основной контент книги Лекция «Как растет и каким бывает чай»
Audio

Book duration 48 min.

12+

Лекция «Как растет и каким бывает чай»

$1.01

About the book

Свойства чая как растения. Особенности и классификация чая по видам, сезонности, способам выращивания и месту производства. Чай и вино: ценообразование и культура потребления.

Part of the series "Чай во всех подробностях"
All books in the series
See all reviews

Очень интересно, много нового, но как-то повествование обрывается неожиданно, как будто не полный материал представлен для прослушивания.

Интересная лекция, чувствуется, что автор серьезно разбирается в теме. Но как-то все очень кратко и поверхностно.

Слушается легко.

Насыщенная лекция. Было очень интересно повнимательнее взглянуть на создание ценности и стоимости чая за счёт сырья и его переработки (Commodity + Added value = Tea offered). Point of origin (классификация чая по месту производства чая с точки зрения управления едой и напитками) можно вспомнить с точки зрения туризма и знаменательных географических и национальных особенностей, но оценив искусство чая и его переработки перейти к более глубинному пониманию рассмотрения чая по point of origin равноценному сравнию с региональностью итальянского вина (как и denominazione di origine controllata или indicazione geografica tipica в общем), только с ракурса чайной традиции народностей также крепко повязанных чаем.

Плотность информации Кто увлечен китайскими чаями, обязательно прослушайте, я узнал несколько новых для себя фактов. Соколов один из лучших по теме.

Log in, to rate the book and leave a review
Audiobook Ивана Соколова «Лекция «Как растет и каким бывает чай»» — download in MP3 or listen online.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
03 December 2021
Duration:
48 min. 41 sec.
Download format:
1x