Основной контент книги Японская кухня
Audio
Book duration 38 min.
12+
Not for sale
About the book
В гостях у Игоря Ружейникова и главного редактора журнала «Гастроном» Андрея Захарина побывал ресторатор и владелец рамен-изакая-бара KU Денис Иванов. Он поведал о том, что едят японцы на самом деле, как обращаться с замороженной рыбой, какую лапшу надо попробовать и какой температуры должен быть сяке.
Log in, to rate the book and leave a review
Японская кухня audiobook by Игоря Ружейникова – download as MP3 or listen online.
Age restriction:
12+Release date on Litres:
28 January 2019Duration:
38 min. 32 sec. Copyright Holder::
ВГТРК (Радио "МАЯК")