Основной контент книги Оригинальные решения по превращению банальных продуктов в интересные блюда
Audio
Book duration 49 min.
Оригинальные решения по превращению банальных продуктов в интересные блюда
author
Игорь Ружейников
Part of the series «О вкусной и здоровой пище»
Not for sale
About the book
Казалось бы, что такого в борще? Безусловно, это блюдо умеет готовить каждый, но как сделать его интереснее? Может, шоколад добавить? Наш гость, шеф-повар ресторана Hong Kong и гастробара «Никуда не едем», популяризатор молекулярной кухни, кулинар, автор сотен авангардных блюд Дмитрий Шуршаков считает, что это может быть хорошей идеей! О том, как сделать банальный в продукт в произведение кулинарного искусства.
Log in, to rate the book and leave a review
Оригинальные решения по превращению банальных продуктов в интересные блюда audiobook by Игоря Ружейникова – download as MP3 or listen online.
Age restriction:
12+Release date on Litres:
28 January 2019Duration:
49 min. 10 sec. Copyright Holder::
ВГТРК (Радио "МАЯК")