Основной контент книги Ресторанчик «Камогава»
Audio
audiobook

Book duration 5 h. 21 min.

2013 year

16+

Ресторанчик «Камогава»

$6.30

About the book

Каждая глава – это новое блюдо и история нового гостя, пришедшего с надеждой воссоздать любимый вкус из прошлого!

Слушателей ждёт оригинальный сюжет с японским колоритом и ароматом восточной кухни!

Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс – не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию?

В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!

© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2023

Other versions

1 book from $4.99
See all reviews

Кулинарный детектив! Совершенно новый для меня жанр, книга невероятно милая, с кучей интересных национальных подробностей, которые при этом не утомляют иностранца, а вызывают понятное желание попробовать все эти вкусности в оригинале, в маленьком кафе для своих на углу ) Прокатиться на синкансене, полюбоваться плывущими по реке кленовыми листьями. Хочется верить, что это ещё впереди )

Сюжет каждой главы рассказывает новую ностальгическую историю, новое кулинарное расследование и новый рецепт.

А про чтеца я не устану писать: Владимир рассказывает каждую историю будто бы лично тебе )

Спасибо автору, переводчику, чтецу, редакторам, всем причастным!

Очень необычный кулинарный детектив! Прослушала на одном дыхании! Узнаёшь много нового и интересного про японскую кухню, слушая жизненные рассказы - воспоминания совершенно разных людей...

Довольно необычный вид детектива- кулинарный, но сюжеты примерно одинаковые. интересы объяснения японских блюд и названий. Чтец очень понравился.

Кто бы ни был любителем вкусной еды из всех, причастных к книге- автор, весь японский народ или чтец, а может все вместе, но получилось очень вкусно и интересно-и написано, и озвучено.

Экскурс в традиционную японскую кухню удался. Возможно, читать текст из-за такого обилия сносок-пояснений, без которых не обойтись не сведущему в японских реалиях, было бы трудновато, а вот слушать-просто отлично. Сноски органично включены в озвучку, в традиционном для этого чтеца звуковом оформлении. Собираюсь прослушать и вторую часть, а также надеюсь, что и третья будет озвучена Овуором.

Очень уютные рассказы о блюдах из прошлого разных людей. Понравится любителям азиатской культуры и еды. И конечно Японии

Log in, to rate the book and leave a review

Яичная лапша с мелкой рыбой. Маринованная скумбрия. Стебель батата, приправленный кунжутным маслом. Рыба, маринованная в сладком мисо, – кажется, это рыба-зеркало1. Над мисочками и блюдцами клубился пар. В мисо-супе Ивакура разглядел зеленый лук и картофель. Он быстрым движением соединил ладони перед собой, затем взял в левую руку керамическую миску с рисом и потянулся палочками к одному из блюдец с закусками.

Audiobook Хисаси Касивай «Ресторанчик «Камогава»» — download in MP3 or listen online.
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
15 December 2023
Translation date:
2023
Writing date:
2013
Duration:
5 h. 21 min. 43 sec.
ISBN:
978-5-17-144120-3
Publisher:
Download format:
Audio
Average rating 4,6 based on 150 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 100 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,8 based on 10 ratings
1x