Quotes from the audiobook «Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни»

Это такой холодный суп с лапшой на основе говяжьего бульона (или бульона из фазана, как в оригинальном традиционном рецепте из столицы Южной Кореи – Пхеньяна),

масло часто применяется в кулинарии. Например, оно было первым растительным маслом 43 , которое использовалось в британских заведениях, где готовили традиционную рыбу с картофелем фри. Подобные лавочки в середине XIX века активно открывали в Британии еврейские иммигранты (кстати, еще один яркий пример того, что многое из «британского» на самом деле иностранного происхождения; см. также главу «Чеснок

Age restriction:
16+
Release date on Litres:
16 May 2023
Translation date:
2023
Writing date:
2022
Duration:
8 h. 21 min. 27 sec.
ISBN:
9785001958390
Download format:
Podcast
Average rating 0 based on 0 ratings