Quotes from the audiobook «Турция изнутри. Как на самом деле живут в стране контрастов на стыке религий и культур?»

Так, когда заходите в обычный турецкий подъезд, вас может удивить и поразить огромное количество обуви у дверей на лестничной клетке. Всё дело в том, что религиозные граждане страны не заходят в дом обутыми: в помещение, в котором совершается намаз (молитва), нельзя заходить в уличной обуви даже на порог

баклаву в Стамбуле или другом городе Турции, ищите кондитерские, принадлежащие выходцам из Газиантепа, обычно они не так раскручены и достаточно скромны в отличие от популярных мест, и, возможно, придётся отъехать от туристического центра – в их названии зачастую присутствуют слова «Газиантеп» или «Антеп»

За настоящим турецким кофе в Стамбуле стоит отправиться в проулки Эминеню, Таксима, Бешикташа, Кадыкёя и в район Балат. В этих районах маленькие кофейни, зачастую не имеющие даже помещения

Королём уличной еды, без сомнения, можно назвать симит – бублик с кунжутом, который и сам, и красные тележки по его продаже давно стали символами Стамбула. Симит – обязательный элемент турецкого завтрака. Если кто-то не успел позавтракать, то на помощь вновь приходит просто симит или же симит с сыром или нутелой, который быстро сделают уличные продавцы, а в кафе вам предложат различные варианты горячих бутербродов на основе симитов и даже яйца в симите;

выпить вкуснейший лимонад, который разливает колоритный дядечка в национальных одеждах из аутентичного сосуда, висящего за спиной, наклоняясь вперед, стоит отправиться в район Эминеню или Сулеймание.

Турции существуют напитки, продаваемые исключительно зимой. Это боза и салеп.

Хаджи Бекир в 1777 году открыл первый магазин, где продавался лукум в Стамбуле, в районе Сиркеджи.

лучше отправиться в самое знаменитое место по её производству – район Вефа.

ищите тарихи симитчи или тарихи фырын, которые знамениты на весь Стамбул этим видом выпечки.

Квартиры с исканом имеют тапу (свидетельство о собственности) кат мюлкиети; многие недобросовестные застройщики пытаются продать квартиры без искана, пользуясь тем, что такие квартиры имеют тапу, очень похожее на кат мюлкиети, отличие лишь в одной

$3.34
$5.57
−40%
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
18 June 2021
Duration:
6 h. 02 min. 59 sec.
ISBN:
978-5-04-140732-2
Publisher:
Copyright holder:
Эксмо
Download format:
Audio
Average rating 4,6 based on 70 ratings
Audio
Average rating 3,7 based on 11 ratings
Audio
Average rating 4,6 based on 27 ratings
Audio
Average rating 4,9 based on 567 ratings
Audio
Average rating 4,6 based on 65 ratings
Audio
Average rating 4,6 based on 84 ratings
Audio
Average rating 4,7 based on 104 ratings