Русское масло

Podcast
Listen to sample
Mark as listened
How to listen after purchase

Сливочное масло – казалось бы, самый что ни на есть наш, отечественный продукт. Но вопрос о сливочном масле в русской кухне долгое время оставался открытым. Масло топленое, сливочное, чухонское, русский закусочный стол, маслоделание, стандарт масла... Об этом – Павел Сюткин, историк русской кухни и писатель.

Detailed info
Age restriction:
0+
Date added to LitRes:
25 November 2021
Date written:
26 August 2020
Duration:
40 min. 39 sec.
Copyright:
ВГТРК (Радио "МАЯК")
What is podcast?
Русское масло by Коллектив шоу «Стиллавин Today»—buy online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.
История гречки
Русское масло
Лук и чеснок
15%

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв