Закуски, супы, горячее, десерты. Все что нужно для обычного стола каждый день, но быстро! Очень важный момент для спешаших по неотложным многочисленным делам женщин и мужчин.
продукты 120 г баклажанов, 30 г помидоров свежих, 30 г перца стручкового, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. растительного масла, 1/2 ч. л. уксуса, соль, перец. Время приготовления – 15 мин. Испеченные на сильном огне и очищенные баклажаны, очищенный испеченный перец, ошпаренные и очищенные помидоры и дольки чеснока мелко нарезать. Все перемешать, заправить солью, перцем, уксусом и растительным маслом. Уложить горкой в салатник и украсить ломтиками помидоров.
продукты 2–3 стакана клюквы, 1–2 моркови или 1/2 брюквы, 1–2 репы, 1 корень сельдерея, сахар. Время приготовления – 15 мин. Клюкву промыть, размять деревянной ложкой, заправить сахаром. Добавить тертую морковь, брюкву, репу, сельдерей. Все перемешать.
500 г свежих грибов, 40 г пшеничного хлеба, 1 луковица, 1 яйцо, 1 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. растительного масла, соль. Время приготовления – 30 мин. Свежие грибы (лучше маслята) перебрать, очистить, промыть, опустить на 2–3 мин в кипящую воду, после чего дважды пропустить через мясорубку вместе с намоченным белым хлебом и луком, добавить яйцо, соль и все перемешать.
Из полученной массы сформовать биточки полукруглой формы, панировать их в сухарях и обжарить. Подавать биточки с картофельным
Хорошая книга, очень много идей, которые вряд ли широко используются в обычной жизни, есть совсем для меня оригинальные – омлет с яблоком. Для мясоедов много рецептов как на выходные, так и на праздник. Для тех, кто любит готовить, стоит ознакомиться, тем более.что цена очень даже приемлемая.
Мне книга понравилась. Будет чем удивить знакомых на праздниках, да и самого себя побаловать.
Всем советую кому понравился ознакомительный фрагмент.
Просмотрел ознакомительный фрагмент – достаточно оригинальная и содержательная книга.
Сейчас вот собираюсь покупать для того чтобы использовать самому и вкусно готовить, а также как хороший подарок в своём квизе.
На мой взгляд, это достаточно выгодный вариант, как для вас – решайте сами!
Отзывы 3