Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Books in progress
Exclusives
Webtoons
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My Books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
Mobile apps
Publish Book
More
Comics and webtoons
Books
Textbooks and teaching materials for universities
Р. К. Милл
📚
Управление рестораном
Similar books
Books similar to «Управление рестораном», Р. К. Милл
Share
Курс по личному развитию для умных людей. Мастер-класс от признанного специалиста
Стив Павлина
Перевод В. М. Куприянова
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 53 оценок
4,5
53
$6.06
Exclusive
Основы теории управления рестораном
И. Каравашкин
in Russian
Text
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
3
2
$8.55
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Andrey Parabellum and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,4 на основе 9 оценок
3,4
9
$2.60
Хитрый, как лис, ловкий, как тигр. 36 китайских стратагем, которые научат выходить победителем из любой ситуации
Анна Марчук
Narrated by Елена Понеделина
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 140 оценок
4,4
140
$5.44
Top selling
Думай медленно… Решай быстро
Daniel Kahneman
Narrated by Игорь Князев
Перевод Надежда Парфенова и др.
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 3638 оценок
4,5
3638
$8.66
Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая
Маргарита Васильевна Акулич
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
4,3
3
$3.47
Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
Валери Друэ and others
Перевод Екатерина Самусенко
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
5
4
$6.06
Exclusive
Последнее па-де-де в темноте
Мадина Вестчестер
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 95 оценок
4,6
95
$5.19
Exclusive
Основы теории управления рестораном
И. Каравашкин
Narrated by Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$2.47
Тренинги персонала в ресторане от ведущих ресторанных компаний
Екатерина Стародубцева-Калачева
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$29.75
Гибкое сознание. Новый взгляд на психологию развития взрослых и детей. Кэрол Дуэк. Кратко
Культур-Мультур
Narrated by Дина Бобылёва
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 70 оценок
4,7
70
$3.35
PASSIONARIUM. Теория пассионарности и этногенеза (сборник)
Lev Gumilyov
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 28 оценок
4,4
28
$8.66
Как полюбить гостей ресторана. Эмоциональный сервис
Виолетта Гвоздовская
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4 на основе 17 оценок
4
17
$27.27
Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса
Хорст Шульце
Перевод Артем Тихомиров
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 328 оценок
4,8
328
$7.30
Цель-2. Дело не в везении
Eliyahu Goldratt
Перевод Елена Федурко
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 534 оценок
4,7
534
$8.04
Критическое мышление. Анализируй, сомневайся, формируй свое мнение
Том Чатфилд
Narrated by Артем Щенников
Перевод Наталья Колпакова
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 86 оценок
4,1
86
$8.66
HoReCa. Учебник по сервису. От стандартов к мастерству
Галина Анохина
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 12 оценок
3,8
12
$27.27
18 этапов открытия ресторана. Ресторан с нуля за 3 месяца
Ойбек Хайдаралиев
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,7 на основе 38 оценок
3,7
38
$6.05
У барной стойки. Алкогольные напитки как наука и как искусство
Адам Роджерс
Перевод Ольга Лобачева
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 13 оценок
4,3
13
$6.80
Сабрина. Специальный выпуск. №4/2017
Burda Publishing
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
5
8
$1.18
Сабрина. Журнал по вязанию. №06/2016
Burda Publishing
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 16 оценок
4,6
16
$1.30
Сабрина №10/2019
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 16 оценок
4,9
16
$1.18
Сервис-дизайн в сфере гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Наталья Анатольевна Козлова-Зубкова
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$14.87
Трать. Народная мудрость, которая гласит: не откладывай никогда на завтра то, что может сделать тебя счастливым сегодня
Билл Перкинс
Перевод П. В. Сгибнева
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,8 на основе 48 оценок
3,8
48
$6.80
Загрузить еще