150 – хорошая цифра, не много, но и не мало. Выбор большой. Все, что нужно для праздничного стола: закуски холодные и горячие, салаты легкие из свежих овощей и сытные с мясом или рыбой; мясное жаркое, рыбные деликатесы; пироги, тортики; фруктовые десерты и напитки. Меню получится отменное. И украсить блюда можно оригинально, о чем также рассказано в нашей книге.
Кроме рецептов в книге есть рекомендации по планировке меню, подаче блюд, украшению блюд и стола. В рецепте дается перечень ингредиентов и порядок приготовления. Готовили салат маркиза, салат из чернослива с орехами и чесноком, куриные грудки, фаршированные ананасами. Домашние довольны, спасибо за книгу.
Отзывы 1