Go to content
ENG
Catalog
Light reading
Fantasy
Detective stories
Action, thriller literature
Science fiction
Romance novels
All 12
Serious reading
Contemporary prose
Classical literature
Serious about history
Biographies and memoirs
Poems, poetry
All 6
History
Popular history
Travel books
Biographies and memoirs
Historical detective stories
Historical literature
All 12
Business books
Personal effectiveness
Management
Popular business
Foreign business literature
Time management
All 31
Knowledge and skills
Self-development / personal growth
Popular science literature
Educational and scientific literature
Business books
Life stories
All 12
Psychology, motivation
Psychology books
Self-development / personal growth
Religion and spiritual literature
Biographies and memoirs
Life stories
All 7
Sports, health, beauty
Medicine and health
Sports
Sex / sex guides
Beauty
Hobbies, leisure
Yoga
Cooking
Hobbies / interests
Fine arts
Handicrafts and crafts
All 19
Home, country house
Cooking
Hobbies / interests
Household
Handicrafts and crafts
Pets
All 16
Children's books
Foreign children's books
Fairy tales
Books for children
Books for preschoolers
Books for teenagers
All 15
For parents
Parenting
Child psychology
Children's books
Children's health
Journalism and periodicals
Journalistic literature
Periodicals
Podcasts
Books in progress
Exclusives
Webtoons
Free books
All 142 genres
Find
Saved
Cart
My Books
Log in
Promo code
New releases
Popular
Audiobooks
Comics and webtoons
Mobile apps
Publish Book
Books
Textbooks and teaching materials for universities
О. М. Сергачева
📚
Искусство обслуживания в ресторанных заведениях
Similar books
Books similar to «Искусство обслуживания в ресторанных заведениях», О. М. Сергачева
Share
У каждого свой Арбат. Прогулки по самому атмосферному району Москвы
Оксана Медведева
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$3.29
Прогулки по неизвестному Петербургу
Владислав Пода
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$5.14
Готовим со специями
Collective work
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
5
5
$2.40
Эдвард Мунк
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 16 оценок
4,2
16
$5.54
Итальянская кухня: Вкус и традиции
Вячеслав Пигарев
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$2.63
Пречистенка. Прогулки по старой Москве
Алексей Митрофанов
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок
3,3
3
$2.64
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Анна Тимофеевна Васюкова and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
4,8
5
$4.61
Как создаются ресторанные команды. HoReсa-Практики. Том 2
Екатерина Стародубцева-Калачева
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$31.73
Exclusive
Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента
Ася Орлова
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 243 оценок
5
243
$2.33
Профессия официант-бармен. Учебное пособие
Ольга Владимировна Шамкуть
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,9 на основе 22 оценок
3,9
22
$1.31
Exclusive
Приправы для жизни: Введение в мир специй
Долумна Павгуд
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$1.44
Exclusive
Любите ли Вы ресторан, или Справочник официанта
Екатерина Павловна Плотникова
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
$3.95
Идеи Вашего Дома №3/2023
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
$4.05
Рестораны, трактиры, чайные… Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
Юлия Демиденко
Читает Литрес Авточтец
in Russian
Audio
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
3
3
$6.81
Изобразительное искусство. Алгоритм композиции
В. С. Денисов and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$6.81
Проектирование объектов общественного питания
З. В. Василенко and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
5
3
$2.05
Технология продукции общественного питания
Анна Тимофеевна Васюкова and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
3
2
$5.80
Exclusive
Умная заморозка: домашние заготовки, которые реально вкусно есть
Романова Виктория
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
$0.73
Рецепты для духовки
Алексей Выдрин
in Russian
Text
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
2
1
$5.29
Упал на дно – оттолкнись!
Анна Гущина
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 19 оценок
4,4
19
$6.99
Пропедевтика (основы композиции)
Людмила Александровна Сафина and others
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
4,5
2
$9.24
Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой
Валери Друэ and others
Перевод Мария Фатеева
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
$6.47
Рецепты красивого стола. Сервировка и этикет
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 15 оценок
3,8
15
$1.71
1000 шедевров импрессионизма
Валерия Черепенчук
in Russian
Text PDF
PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 7 оценок
4,9
7
$8.85
Загрузить еще