Книга рассказывает о видах и правилах домашнего консервирования. Вы узнаете, как подготовить продукты к консервации и лучше сохранить их в течение длительного времени. В книге приводится большое количество рецептов по заготовке свежих овощей, фруктов и ягод, которые используются в домашних условиях.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Приобрела книгу и очень довольна покупкой. В книге собрана вся необходимая информация о консервировании. Изложено доступно и понятно. Кроме того, есть много разнообразных рецептов. Удобно иметь такой справочник под рукой.
Отзывы 1