Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель

Text
Read preview
Mark as finished
How to read the book after purchase
Book description

Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!

Detailed info
Age restriction:
12+
Date added to LitRes:
22 September 2022
Size:
31 pp. 11 illustrations
ISBN:
9785005595690
Copyright:
Издательские решения
Table of contents
Does the book violate the law?
Complain about book
Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель by Давид Тозлян — ebook, download epub, txt, mobi, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.

People who read this book also read

Отзывы 2

Сначала популярные
Света Соколова

Не стоит таких денег вообще. Ничего нового из книги не получила. Практических советов мало, зато описание бактерий и грибов.

Микаэлла

Действительно рассказывается все очень легко и просто, а самое главное доступно, после прочтения вопросов не возникает. спасибо автору

Оставьте отзыв