Sommar Kök

Wrap med stekt kyckling och grönsaker

Tjänar 4 måltider

1 liten gul paprika

1 liten röd paprika

1 liten aubergine (så till den. 200 gram)

1 romansallad hjärta

200 gram kycklingfilé

Salt och nymalen peppar

1 nypa Edelsüß Chilli

3-4 teskedar olivolja

4 stjälkar mejram

120 gram mager yoghurt

1 nypa socker

1 pack Vete Wraps (så till 280 gram den.)

Smörpapper

Beredningen sekvensen

Hacka paprika i fyra bitar, ren och rent vatten. Quarter krossa igen i två halvor. Aubergine i rent vatten, ren och så. 2 mm tunna skivor strimla. Rent sallat i vatten, rengöras och grovt hacka i strimlor. Rent kött i vatten, klappa torrt, krydda med salt, peppar och krydda paprika.

Värm 1 tsk olja i en nonstick stekpanna. Kött steka vänder ibland i 8-10 minuter. Rent mejram i vatten, skaka torr och hacka bladen grovt.

Värm 1 tsk olja i en nonstick stekpanna. Peppar remsor på medelvärme så det. Sautera 8 minuter, svarvning ibland. Efter så att. halva tiden tillsätt 3 msk vatten, krydda med salt och peppar och avsluta sjudande, matlagning. Slutligen tillsätt hälften av mejram och paprika ta från stekpannan.

Delar Värm 1-2 teskedar olja i en stekpanna och stek aubergine skivor 3-4 minuter vänder. Krydda och ta med salt och peppar. Yoghurt och resterande mejram mix, krydda med lite socker, salt och peppar.

Ta kycklingfiléer från stekpannan och hacka i skivor. Wraps enligt förpackningens anvisningar värme. Fördela sallad, aubergine, paprika och kyckling stålband till mer övre 1/3 av wraps, lämnar viss marginal gratis. Köttfärs fyllning med yoghurt några droppar det, sedan rulla upp wraps i hälften och packa in varje halva med bakplåtspapper.

Kassel och morot wrap med pepparrot cream cheese

Tjänar 4 måltider

1 stor morot

En sallad

2 tomater

1 knippe gräslök

150 gram mager färskost (13% fett)

120 gram mager yoghurt

2-3 msk pepparrot (glas)

Salt och nymalen peppar

1 Förpackning med 4 Vete Wraps (så till 280 gram den.)

8 skivor Kassel-snitt (15 gram)

Smörpapper

Kök sträng

Beredningen sekvensen

Morot skal, galler under vatten tvätt och grov. 12 salladsblad loss, prickar vattens tvätt och torr. Hacka tomater under vatten tvätt och tärningar. Chop gräslök vattens tvättning och i rullar.

Färskost, yoghurt och pepparrot mix. Krydda med salt och peppar och rör om i gräslök. Wraps i följd i en non-stick stekpanna på varje sida så varmt om. Värme i 20 sekunder.

Wraps med cream cheese Brush. Med 2 skivor Kassel show, morötter och tomat sprids på det och toppa med salladsblad.

Wraps av 2 sidor så det. 2 cm tur, rulla upp ordentligt från en öppen sida, hugga i hälften och packa in i bakplåtspapper i ena änden. Knyt med kök sträng.

Mango curry wraps med fläskfärs och romansallad

Tjänar 4 måltider

1 kan (212 ml) sockermajs

2-3 salladslök

4 Tortilla Wraps (vetemjöl tunnbröds som. 70 gram)

1 msk olja

350 gram hackat fläskkött

Salt och nymalen peppar

1 mini romansallad

4 msk mango chutney (glas)

1/2 tsk curry

Bakplåtspapper eller aluminiumfolie

Beredningen sekvensen

Majs i ett durkslag, skölj och låt torka. Rengör salladslök, hacka vattens tvätt och ringar.

Tortilla sveper i följd i en stekpanna utan fett på båda sidor så. Värme 15 sekunder. Då Hetta upp oljan i stekpanna och Mett så däri. Stek 5 minuter smulig. Vårlök och stek i 2-3 minuter. Majs uppståndelse. Krydda med salt och peppar.

Ren sallad, rent vatten, snurra torr, hacka i strimlor. Chutney och curry mix. Wraps så bepinseln. Sallad och Mettmasse mix, sprids på wraps. Två motstående sidor för att slå om fyllningen och sedan rulla upp stadigt på den andra sidan. I pappersform eller folieförpackningen av två ord.

Wraps med tonfisk, grapefrukt, Emmentaler, fänkål och vattenkrasse

Tjänar 4 måltider

1 fänkål

1 säng kryddkrasse

1-2 rosa grapefrukt

1 kan (135 gram) Tuna "temperament"

4 skivor (så till den. 35 gram) Emmentalerost

4 msk sallad grädde (36% fett)

Salt och nymalen peppar

1 skvätt citrusjuice

4 Vete Wraps (270 gram som 20 cm diameter.)

Smörpapper

Band för att binda

Beredningen sekvensen

Ren fänkål, krossa eller plan under vatten Tvätta och i mycket tunna skivor. Kresse från Beet krossa. Grapefruktskal så att den vita huden är helt bort. Drag av filéer med en vass kniv mellan separeringsmembran. Låt torka tonfisk. Strimla ostskivor i hälften.

Blanda fänkål, sallad och krasse grädde och smaka av med salt, peppar och lite citronsaft. Wraps i följd på en het grill utan fett från båda sidor respektive till. Värme i 20 sekunder.

Wraps sammanställning. Betona fänkål sallad var på hälften av wraps, bekräfta sedan med 2 halva segment av Emmental ost. Grapefruktklyftor sätta i en serie, så att de kan rullas upp senare. Tonfisk plocka små och spridda över wraps.

På 2 motsatta sidor om gränsen så. 2 cm vända mot centrum. Wraps rulle, skär diagonalt. Wrap ändarna med en bit bakplåtspapper och slips med ett band.

Wraps med anbud skinka och mango chutney

Tjänar 4 måltider

2 morötter (som. 200 gram)

2 mini romansallad

1/2 tsk rosa bär

4 msk mango chutney (glas)

4 Vete Wraps (ca 270 g ;. 20 cm i diameter)

150 gram extremt tunn-skivad skinka

Smörpapper

Beredningen sekvensen

Morot skal, galler under vatten tvätt och grov. Romansallad rent, rent vatten, lossna från ark och kasta torrt. Rosa bär i en mortel. Rör om med chutney.

Värme sveper i följd i en stekpanna utan fett 30 sekunder, vänd en gång. Chutney betonar på wraps, lämnar en 3-4 cm bred marginal gratis. Sedan med sallad, morötter och skivat bevisa.

Sidor ta. Wraps och rulla diagonalt krossa i två halvor. Ändarna med en bit bakplåtspapper wrap.

Pannkaka sveper med cream cheese och lax fyllning

Tjänar 4 måltider

120 gram mjöl

2 ägg (storlek M)

125 ml + 1 msk mjölk

Salt och nymalen peppar

1 matsked medel senap

1 msk äppeljuice

1 msk honung

5-6 matskedar olja

2 stjälkar av dill

150 gram dubbel cream cheese

1/2 Frisée sallad

12 skivor rökt lax

Olja att smörja stekpanna

Smörpapper

Kök sträng

Beredningen sekvensen

Mjöl, ägg, 125 ml mjölk och salt med visp av elvispen mix till en smidig deg så. Låt det vila i 20 minuter.

För senapssås: senap, äppeljuice och honung tills den är slät, sedan slog oljan under. Krydda såsen med salt och peppar.

Dill i rent vatten, skaka torka, hacka fint och rör i vimpel sås. Färskost och 1 msk mjölk tills slät. Rengör sallad och rent vatten, låt torka väl och hugga små.

(När det gäller cm diameter. 24) Smörj en nonstick stekpanna med olja och värme. Dela degen i rad 4 pannkakor baka, därmed strimma stekpanna igen med olja. Låt svalna pannkakor.

Pannkakor med så det första. 1 matsked färskost Brush, sedan bekräfta med 3 segment av lax och vissa sallad. Med några droppar senap på det. Pannkakor och rulla upp ordentligt lutande krossa i två halvor. Varje pannkakor hälften linda in i bakplåtspapper och slips med kök sträng.

Snack Toast - Recept Idéer för Toast med toppning deluxe

Oavsett om upptaget eller helt enkelt som en hopfällbar sandwich - Toast Recept är en Evergreen vardag kök. Snabbt gjort dem lämpliga som ett mellanmål mellan måltiderna, liten lunch eller lätta middag. När dokument finns nästan inga gränser. Lämpliga är dips och sprider alla slag, färsk frukt, marinerade grönsaker, ostar, korvar och mycket mer. I denna cookbook hitta mångsidig Toast Recept: Förutom den klassiska Toast Hawaii hittar du lite frukost toasts med keso och frukt, samt internationella dröm kombinationer av amerikansk bacon med stekt ägg, italiensk parmaskinka med mozzarella och franska Gruyère med päron.

Toast med tonfisk, röd paprika, gräslök och Edam

Tjänar 4 måltider

1 röd paprika

1/4 gäng gräslök

4 skivor rostat bröd

2 msk smör

1 kan (180 gram) tonfisk i Lake

4 skivor edamerost

Beredningen sekvensen

Rena paprika, hacka vattens tvätt och i kolumner. Gräslök i rent vatten, skaka torr och hacka i små ringar. Rosta brödskivor i brödrosten och pensla med smör.

Tuna Drain på en sil. Fördela tonfisk, peppar och Edam på toasts.

I den uppvärmda, förvärmd ugn Elspis: 200 ° C / med konvektion: 175 ° C) så. Grädda i 4 minuter. Toasts med gräslök.

Toast med parmaskinka, zucchini, salladslök och mozzarella

Tjänar 4 måltider

1/2 zucchini

En matsked olivolja

Salt och nymalen peppar

4 skivor rostat bröd

2 msk smör

1/2 knippa salladslök

175 gram mozzarella ost

8 skivor parmaskinka

grov peppar strö

Beredningen sekvensen

Strimla zucchini vattens tvättning och skivas. Hetta upp oljan i en stekpanna. Zucchini däri från båda sidor om den. Lökgratäng 2 minuter. Krydda med salt och peppar. Rosta brödskivor i brödrosten och pensla med smör.

Lauchzwiebel rent vatten, skaka torr och hacka hälften i tunna ringar. Diverse Lauchzwiebel i långa remsor Köttfärs och plats i kallt vatten. Finhacka mozzarella i skivor.

Toasts med zucchini, skinka och mozzarella bevisa. I den uppvärmda, förvärmd ugn Elspis: 200 ° C / med konvektion: 175 ° C) så. Grädda i 4 minuter. Strö med gröna lök och grov peppar.

Toast med mango chutney, get gouda, kycklingbröst, mango och gräslök

Tjänar 4 måltider

En mogen mango

1/2 gäng gräslök

2 msk smör

4 skivor (så till. 25 gram) rostat bröd

6 msk mango chutney

8 skivor get Gouda Cheese

4 skivor kycklingbröst nedskärningar

Beredningen sekvensen

Mango från stenkrossning. Skala massa och hacka hälften i skivor. Använd eventuella återstående mango annars. Gräslök rent vatten, klappa torrt och hugga små.

Värm hälften av smöret i en stor stekpanna. Fry 2 skivor rostat bröd i det tills krispiga, ta bort. Hetta upp resten av smöret i stekpannan, lökgratäng ytterligare 2 skivor rostat bröd i det tills krispiga, ta bort.

Skivor rostat bröd med 1 1/2 msk mango chutney Brush. Med 2 skivor get Gouda och 1 skiva kött ockupera. Strö med gräslök.

Toast Hawaii med gumpen biff

Tjänar 4 måltider

8 skivor raclette ost (som. 25 gram)

1 barn ananas

3 matskedar gräddfil

4 msk barbecuesås (flaska)

Havssalt och grov peppar

8 skivor (så runt. 30 gram) vitt bröd box

8 tunna gumpen biffar (så till. 120 gram)

1 msk olja

möjligen två fryspåse

Beredningen sekvensen

Ostskivor bark. Ananas skal och skär slutligen ut med ett äpple corer att dricka i mitten. Chop ananas i 16 tunna skivor. Gräddfil och barbecuesås mix. Smaka av med lite salt.

Vitt bröd toast ljusbrun. Värm ugnen elektrisk ugn: 200 ° C / med konvektion: 175 ° C / Gas: ratten till läge 3). Rumpsteaks möjligen slå 3-4 mm tunn mellan snitt fryspåsar. Hetta upp oljan i en stekpanna stark. Fry biffar på varje sida i 20-30 sekunder. Krydda med salt och peppar.

Varje skiva bröd med 1-2 tsk Barbecuesås Borsta och täck med en biff, 2 ananas och en ostskiva. I varm ugn baka i 3-5 minuter tills osten har smält. Ordna på en tallrik och ta med till bordet.

Toast med olivpasta, körsbärstomater och parmesan

Tjänar 4 måltider

120 gram svarta oliver utan sten

2 msk olivolja

Salt och nymalen peppar

4 skivor rostat bröd

2 msk smör

150 gram körsbärstomater

50 gram Parmesan

Att dekorera persilja

Beredningen sekvensen

Oliver, med undantag för ett fåtal att dekorera, och olje puré med stavmixer för att bilda en homogen massa. Krydda med salt och peppar. Rosta brödskivor i brödrosten och pensla med smör.

Fördela oliv klistra delar på toasts. Rena tomater i vatten, hugga i hälften och plats med toasts. Parmesan hyvling och strö över toasts.

I den uppvärmda, förvärmd ugn Elspis: 200 ° C / med konvektion: 175 ° C) så. Grädda i 4 minuter. Garnera med persilja och oliver.

Toast la Peking Duck

Tjänar 4 måltider

2 ankbröst (så till. 275 gram)

4 msk teriyakisås

8 skivor rostat bröd

4 ägg (storlek M)

200 ml mjölk

Salt och nymalen peppar

1 knippa salladslök

75 g sesam

2 msk smör

150 ml sötsur chilisås (flaska)

Beredningen sekvensen

För ankbröst Värm ugnen Elspis: 175°C / med konvektion: 150°C). Rent kött i vatten, klappa torrt och skär i huden på tvären. Köttsidan med Teriyaki SOSSE gnugga. Kött i en eldfast heißsv stekpanna utan tillsatserätzliches fett tills sidan så huden. 2 minuter kräftig yngel, sedan stek kort på köttsidan. I varm ugn så. Fräs 25 minuter i sträck.

För toasts bröd låg bredvid varandra på moset bakplåten. Ägg, mjölk, salt och peppar, vispa. Strö bröd med det och så. Blöt 15 minuter.

Samtidigt ren grön lök, finhacka vattens tvätt och ringar. Strö bröd på båda sidor med sesamfrön och tryck ned något. Delar Värm skirat smör i en stekpanna och stek sesam toasts i från båda sidor tills de är gyllenbruna. Varm.

Ta ut köttet ur ugnen röret, så. Låt vila i 3 minuter och hacka i tunna skivor. 4 toasts bevisa det. Fördela lök och sås på det och täck med en toast.

Stekt toast med bacon och lönnsirap

Tjänar 4 måltider

1/2 gäng gräslök

4 skivor fullkorns toast

8 skivor bacon

2 tsk smör

4 ägg (storlek M)

Nymalen peppar

eventuellt 1 msk lönnsirap för drizzling

Beredningen sekvensen

Gräslök i rent vatten, skaka torr och hacka i små ringar. Centrerad (så till. 5 cm i diameter) skars ut från varje skiva rostat bröd en cirkel.

Bacon krispiga stek i en stor stekpanna belagd med inget fett. Avlägsna, hålla sig varm. Heat 1 tsk smör i bacon fett. Brödet 2 cirklar och 2 skivor av bröd till att ge.

Öppna 2 ägg och plats på brödskivorna. Vid låga till medelvärme stek 1-2 minuter. Ansöka igen och stek i 1-2 minuter. Krydda med peppar. Varm fråga eller steka alla bröd och bröd cirklar samtidigt i två stekpannor.

Servera med rostat bröd bröd cirklar och bacon och ta med till bordet. Möjligen Ringla lönnsirap över och strö gräslök.

Toast med äppleklyftor, cikoria, ädelost och krasse

Tjänar 4 måltider

4 skivor rostat bröd

2 msk smör

1 rött äpple

120g ädelost

1/2 huvud radicchio

1/2 Beet krasse

grov peppar strö

Beredningen sekvensen

Rosta brödskivor i brödrosten och pensla med smör. Rent äpple i vatten, hugga i fyra bitar och ta bort frön. Mince distrikts kolumner. Fördela kolumner på toasts, smula ost.

I den uppvärmda, förvärmd ugn Elspis: 200 ° C / med konvektion: 175 ° C) så. Grädda i 4 minuter. Radicchio i rent vatten, ren och hugga i fina strimlor.

Kresse från Beet krossa. Fördela radicchiosallad på toasts. Strö över grov peppar och krasse.

Lätt frukost toast med frukt

Ingredienser för en portion

1 matsked (20 gram) med låg fetthalt färskost (0,2% absolut fett)

1/2 tsk honung

1 nypa kanel

1/4 nektarin

2 skivor (30 g) hela vete toast

1 matsked (20 gram) färskost med choklad

1/2 liten banan (50 gram)

Beredningen sekvensen

Mager färskost med honung och kanel mix. Finhacka nektarin skivor. Toast segment av toast.

En skiva rostat bröd med honung och färskost Borsta och bevisa nektarin skivor.

Strimla banan i skivor. Övriga segment av toast med choklad cream cheese Borsta och täck med bananer segment.

Servera Båda skivor rostat bröd på en tallrik och ta med till bordet.

French Toast cordon bleu med gurksallad

Tjänar 4 måltider

En gurka

1 rödlök

4 msk vitvinsvinäger

Salt och nymalen peppar

1 tsk socker

4 msk olja

4 skivor (som tjock runt. 4 cm) box vitt bröd

8 tunna skivor kokt skinka

8 skivor raclette ost

2 ägg (storlek M)

125 ml mjölk

2 tsk smör

Beredningen sekvensen

Rent gurka i vatten, ren och skär i tärningar. Skala löken och hacka eller skiva i tunna ringar. Vinäger, salt, peppar och socker. Låt oljan rinna in med omrörning i tunn stråle. Blanda tärnad gurka med vinägrett. Krydda med salt, peppar och socker.

Mince Vita brödskivor horisontellt med en tandad kniv i två halvor, skär det bara så djupt att skivorna halve, men inte separerade. Två skivor sätta skinka och ost mellan skivorna.

Vispa ägg med mjölk. Krydda med salt och peppar. Press skivor vitt bröd och bra från båda sidor dopp i ägg-mjölk, så att de är lätt blöt.

Heat 1 tsk smör i en nonstick stekpanna och stek tills gyllenbruna 2-3 minuter på medelvärme på vardera sidan 2 skivor vitt bröd. Ta skivor från stekpannan. Process Diverse skivor också. Toast cordon bleu diagonal hugga i hälften och lägg p�