LitRes
Search
Please enter three or more letters to search
Log in
6
Do you know that...
Joining LitRes, you care about the environment
Sign up
Log in
My books
My books
Cart
Lists
About us
About & Contacts
Genres
New releases
Popular
Audiobooks
Books to read
Coupon
All 345 genres
Share author review
Choose the method
Copy link
Books
Анатолий Анатольевич Славянский
Анатолий Анатольевич Славянский
Follow new publications
Enter your email and you will always be up to date
Enter your e-mail using xx@xx.xx format
Subscribe
Specify a different email
Back
Books
11
Top sellers
0
0
PDF
0
0
PDF
0
0
PDF
0
0
PDF
0
0
PDF
0
0
PDF
5,0
1
PDF
0
0
PDF
3,0
2
PDF
All books by this author
Popular
By date
By series
A to Z
E-books in Russian
Учебные издания для бакалавров
Технология продукции общественного питания
$
4,97
Бакалавриат (КноРус)
Оборудование пищевых предприятий
temporarily unavailable
Среднее профессиональное образование (КноРус)
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение: тесты
temporarily unavailable
Без серии
Оборудование пищевых предприятий. (Бакалавриат). Учебник.
$
11,30
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.
$
11,30
Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебник.
$
12,44
Углеводсодержащее сырье и физико-химические основы его переработки. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
$
8,94
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
$
8,94
Инновационные решения в производстве крахмала и крахмалопродуктов. (Бакалавриат). Учебное пособие.
$
11,20
Промышленное производство сахара. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
$
11,20
Управление качеством пищевой продукции и ее безопасностью с позиций интеллектуальной собственности и моделирования систем ее оценки. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
$
8,94
Add a review
Please enter your email
Your rating:
minimum characters: 120 (
0
/ 120)
Rules
Publish
Edit
Share review
Your review has been added and will be visible to other users when reviewed by moderator; meanwhile, you can share it with your friends
Write a review
Provide informative review
at least 120 characters long
Similar authors
Татьяна Прокофьева
Мила Адель
Алия Сладкоежка
Ольга Анатольевна Шагеева
Ирина Веремей
We use
cookies
to make your experience on our website faster and more convenient.
Read more
I agree