Free

Всё о булочках: как выбрать муку, стоит ли щупать хлеб в магазине и в чём секрет вкусной выпечки

Podcast
iOSAndroidWindows Phone
Where should the link to the app be sent?
Do not close this window until you have entered the code on your mobile device
RetryLink sent
Mark as listened

В новом выпуске подкаста «Время есть» говорим о выпечке. Какую муку выбирать для домашнего печенья, можно ли готовить пироги в мультиварке, как определить свежесть магазинной выпечки — на эти и другие вопросы ответит Евгения Селивёрстова, преподаватель гастроакадемии STANFOOD, шеф-кондитер московских ресторанов «Flor» и «Soul». В конце выпуска Евгения делится рецептом улиток с корицей и шоколадом.


01:37 — какой тип муки выбрать для домашнего печенья.


11:52 — можно ли готовить пироги в мультиварке.


18:42 — стоит ли покупать хлебопечку, какие преимущества есть у данного девайса.


23:29 — существует ли диетическая выпечка.


26:00 — рубрика «Блюдо дня». Готовим улиток с корицей и шоколадом. Текстовую версию рецепта вы можете найти по этой ссылке: https://lifehacker.ru/recipe/ulitki-s-koricej-i-shokoladom/ Сохраняйте и готовьте в удовольствие!


Страница Евгении: https://stanfood.ru/mentors/320


А ещё подписывайтесь на телеграм-канал «Подкасты Лайфхакера», в нём мы рассказываем много интересного о мире подкастов и обсуждаем новые эпизоды: https://t.me/podhacker


Наша почта: podcasts@lifehacker.ru

Detailed info
Age restriction:
0+
Date added to LitRes:
19 December 2022
Date written:
11 October 2022
Duration:
33 min. 57 sec.
Publisher:
Буферная бухта
Copyright:
ООО «Буферная бухта»
What is podcast?
Всё о булочках: как выбрать муку, стоит ли щупать хлеб в магазине и в чём секрет вкусной выпечки by Лайфхакер—buy online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.

Отзывы

Сначала популярные

Оставьте отзыв